Crissy recipes

Cum sfecla nu este prea placuta de catre copii, m-am bucurat foarte mult cand am gasit o reteta delicioasa si care a avut succes la copii mei. Sa nu mai spun ca si noua, adultilor,ni s-a parut foarte buna. Tot ce aveti nevoie este: -100 gr sfecla coapta (va sfatuiesc sa coaceti in cuptor o cantitate mai mare de sfecla,pe care sa o depozitati in pungute in congelator) - 2 banane - 2 oua - 150-160 gr faina ( in functie de tipul de faina folosit) - 2 linguri ulei (cocos,masline,fl soarelui) - 1 lingurita praf de copt - 100 ml lapte vegetal Se paseaza sfecla coapta si banana si se pun intr-un castron. Se bat oule pana isi dubleaza volumul, apoi se adauga treptat uleiul,laptele si piureul de mai sus.Apoi se incorporeaza treptat faina amestecata cu praful de copt. Se obtine o compozitie mai groasa decat cea de clatite. Se coc intr-o tigaie antiaderenta,fara a adauga ulei. Pofta buna!!! Reteta originala de aici: http://www.noidoisibebe.ro/pancakes-cu-sfecla-si-r

In cautare de noi retete de mancare pentru copii mei, am gasit o reteta pentru o tarta frageda, care poate fi mancata atat rece cat si calduta. Este foarte buna pentru pranz sau cina. Se prepara foarte simplu. Prima data trebuie sa faceti crusta pentru tarta frageda, reteta pe care o puteti folosi si la alte tipuri de tarte: sarate sau dulci. Tot ce va trebuie pentru crusta este: - 250 gr faina - 1 ou - 110 gr unt rece - 30-40 ml apa rece Se amesteca faina cu untul rece si se faramiteaza cu mainile,pentru a incorpora untul in faina, pana aluatul devine ca un nisip. Se adauga oul si apa rece treptat si se framanta usor cu mana pana puteti forma o bila din aluat.  In functie de faina folosita, se poate sa aveti nevoie de mai putina/mai multa apa. Apoi se pune bila de aluat pe masa si se intinde cu podul palmei, pentru a incorpora untul foarte bine in aluat. Se face acest lucru o singura data, apoi se formeaza iarasi o bila, se pune in folie alimentara si se pune in frigid